Die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden liegen uns am Herzen.

Die Qualität unserer Produkte wird durch stetige interne und externe Kontrollen gewährleistet. Zudem sind wir seit 2008 nach IFS (International Food Standard) zertifiziert.

IFS ist ein Qualitätsstandard, der sich nicht nur auf die Produktqualität beschränkt, sondern das Qualitätsniveau des gesamten Betriebes bewertet.
So ist zum Beispiel neben der Betriebshygiene auch die Kundenorientierung von entscheidender Bedeutung.

Zertifiziertes Managementsystem für Lebensmittelsicherheit:

IFS-Zertifikat, Mischau, regional, Wurst
Zertifizierte Qualität der Fleischerei Mischau Berlin